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ドーナツ難易度★

ベイクドドーナツ

所要時間:約30分

アーモンドプードルの入ったしっとりおいしいドーナツです

材料 直径約4~5㎝のドーナツ
10~12個

粉類【A】
薄力粉50g
アーモンドプードル30g
ベーキングパウダー1g
 
卵(M玉)1個
砂糖35g
牛乳
または生クリーム
40ml
バニラオイル少々
バター(食塩不使用)40g

ちょっといい話

ドーナツメーカーで作っても美味しく作れます!
アーモンドプードル入りのベイクドドーナツは格別な美味しさです!
ピクニックや運動会にもおすすめ。

おすすめレシピ

はじめに

  • 粉類【A】は合わせてふるっておきます。
  • バター(食塩不使用)は湯せんまたは電子レンジ(500Wで約30秒)で溶かしておきます。
  • ドーナツ型にサラダ油(分量外)を塗っておきます。
  • オーブンから天板をだし、170℃に温めておきます。
    ※ドーナツメーカーの場合は取扱い説明書に従ってください。

作り方

  1. ボウルに卵を入れてほぐし、砂糖を入れて白っぽくなるまで泡だて器で混ぜます。
  2. 牛乳とバニラオイルを入れて混ぜ、粉類【A】を入れて混ぜ、溶かしておいたバターも加えてゴムベラで混ぜます。
  3. ドーナツ型7分目まで2を流し入れ、天板の下からトントンと叩いて空気抜きをします。
  4. 170℃に温めておいたオーブンで約12~15分焼きます。竹串を刺してぬれた生地がついてこなければ焼き上がりです。型ごと台に2~3回軽く落として空気抜きをし、網の上で型ごと冷まし、型からはずします。
    ※ドーナツメーカーの場合は取扱い説明書に従ってください。

ちょっといい話

ドーナツメーカーで作っても美味しく作れます!
アーモンドプードル入りのベイクドドーナツは格別な美味しさです!
ピクニックや運動会にもおすすめ。

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