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冷菓難易度★★

パインサワー・グラニテ

所要時間:約3時間(冷やす時間含む)

パイン風味のサワードリンクを使って作る口溶けなめらかなグラニテです。

材料 約4人分

パインサワードリンク30ml
砂糖50g
300ml

ちょっといい話

ドライパインで作ったサワードリンクで作るさわやかなグラニテです。

作り方

  1. パインサワードリンクに水、砂糖を加え、火にかけます。
  2.  砂糖が溶けたら漬け込んだパインを細かくきざんで加えます。
  3. ステンレス製の容器に流しこみ、冷凍庫で約3時間冷やします。
    ※途中で何回かフォークで混ぜると口溶けのよいグラニテになります。

ちょっといい話

ドライパインで作ったサワードリンクで作るさわやかなグラニテです。

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