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VT難易度★★

アレンジ!レンジで簡単!フォンダンショコラセット

所要時間:約30分

レンジで作る!とろけるような食感の濃厚なフォンダンショコラが作れるセットをアレンジ!

材料 6コ分

【レンジで簡単!フォンダンショコラセット】
チョコレート70g
フォンダンショコラミックス17g
粉糖5g
焼き型6コ
【その他用意する材料】
バター30g
牛乳20ml(小さじ4)
卵(M玉)1コ
【アレンジ】(お好みで)
ココアパウダー適量
洋生チョコレート各色適量
デコペン各色適量

ちょっといい話

●セット商品の作り方は箱の裏面もご参照ください。
動画もご参照ください~♪

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はじめに

  •  チョコレートを6粒取り分けておきます。(で使います。)

作り方

  1. ボウルに牛乳、バター、チョコレートを入れます。500w~600wで約10~15秒ずつ、チョコレートが完全に溶けるまで加熱します。
    ※オート(自動)機能は使用しないでください。
  2. にフォンダンショコラミックス(脱酸素剤は取り除いてください)と卵を加えて泡立て器で約1分混ぜ、型に均等に流します。取り分けておいたチョコレートを1粒ずつ生地にうめこみます。
  3. を500w~600wで1コあたり約30秒加熱します。
    ※加熱ムラを防ぐため、必ず1コずつ加熱してください。
    ※オート(自動)機能は使用しないでください。

    冷めたら粉糖またはココアパウダーを茶こしでふりかけます。
  4. フォンダンショコラは冷えると中のチョコレートが固まります。食べる直前に500wで約10秒温めるとチョコが溶けてさらに美味しくお召し上がりいただけます。
  5. お好みでデコペンを使ってオリジナルの飾りを作りましょう。
    デコペンを温め、ペン先をねじり切ります。
    クッキング用シートにデコペンで好きな模様を描き、乾かないうちにアラザンを飾り、冷蔵庫で約10分冷やして固めれば出来上がり。
    ※デコペンの代わりに洋生チョコレートを溶かし、絞り出し三角紙に入れて、好きな模様を描いても!

    【キャラチョコの作り方】もご覧ください。

ちょっといい話

●セット商品の作り方は箱の裏面もご参照ください。
動画もご参照ください~♪

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