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その他難易度★

ナッツクランブル

所要時間:約30分

材料 4~5人分

バター30g
ブラウンシュガー30g
 
【A】
薄力粉50g
シナモン小さじ1/2
 
【B】
生くるみ45g
アーモンドホール40g
レーズン40g

はじめに

  • 粉類【A】をふるいにかけておきます。
  • 【B】は粗く刻んでおきます。
  • オーブンは180℃に温めておきます。

作り方

  1. ボウルに室温に戻したバターとブラウンシュガーを入れ、ゴムベラでクリーム状にすり混ぜます。

  2. 1に粉類【A】【B】をさっくりと合わせ、両手で混ぜ合わせて軽くポロポロにします。

  3. オーブシートを敷いた天板に2を平たく広げ、180℃のオーブンで約10分焼きます。冷めたら指先でほぐします。



    アイスクリームやヨーグルトに添えてお召し上がり下さい。
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