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冷菓難易度★

冷た~いシャーベットゼリードリン

所要時間:約3~4時間(冷やし時間込み)

暑い夏が到来!シャーベットゼリーにマンゴやパイン、チョコチップを混ぜて、ソーダを注げばサッパリとした夏ドリンクのできあがり!

材料 ロンググラス 約3個分

【シャーベットゼリー】
シャーベットゼリーソーダまたは、シャーベットゼリーメロンソーダまたは、シャーベットゼリーいちごソーダ1袋(55g)
熱湯250ml
シリコントレーやカップ容器(350ml程度が入る・冷凍できるもの)
 
【トッピング】
ソフトパイン50g
マンゴ65g
チョコチップ適量
ココナッツ適量
 
市販の炭酸飲料ソーダ約100ml

ちょっといい話

よりさっぱりとお召し上がりになりたい方は、炭酸水(無糖)もおすすめです。

はじめに

  • あらかじめシャーベットゼリーを作って凍らせておきます。
  • ソフトパイン、マンゴを粗刻みします。

作り方

  1. ボウルに熱湯250mlを用意し、シャーベットゼリーミックス1袋を入れ、泡だて器で約1分半よく混ぜます。
  2. シリコントレー(またはカップ容器)に流し入れ、冷凍庫で約3~4時間冷やし固めます。
  3. ボウルに凍った2を入れ、めん棒でつぶします。
  4. グラスに3を大さじ1程度入れ、お好みのトッピングを飾りつけながら、交互にバランスよく重ねます。
  5. ソーダを注ぎます。

ちょっといい話

よりさっぱりとお召し上がりになりたい方は、炭酸水(無糖)もおすすめです。

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