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米の粉難易度★

米の粉のココナッツアイス

所要時間:約2時間

≪小麦粉不使用≫≪卵不使用≫≪乳不使用≫

材料 直径6cmカップ3個分

米の粉40g
ココナッツミルク250cc
砂糖20g

ちょっといい話

ねっとり、まったりとした口あたりの新食感アイスです♪

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作り方

  1. 全ての材料を鍋に入れ、弱火にかける。とろみがつくまで、約2分練るように混ぜます。
  2. 1を漉し、容器へ流し入れ、冷凍庫で約2時間冷やします。

ちょっといい話

ねっとり、まったりとした口あたりの新食感アイスです♪

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