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料理難易度★

キッシュ

所要時間:30分(焼き時間15分含む)

材料 直径15cmのパイ皿1枚分

ほうれん草100g
ベーコン2枚
バター10g
パイ皿1枚
【A】
1個
生クリーム50cc
牛乳30cc
塩、こしょう各少々
 
ピザ用チーズ50g

ちょっといい話

玉ねぎとハム、なすとトマト、ツナとコーンなど、お好みの具材でお楽しみください。

はじめに

  1. 【A】を混ぜ合わせておきます。

作り方

  1. ほうれん草は茹でて4~5cmに、ベーコンは1cm幅にそれぞれ切り、一緒にバターで炒めます。
  2. パイ皿に(1)をのせ、【A】を加え、上にピザ用チーズをのせます。
  3. 180℃に温めたオーブンで10分焼いた後、200℃に温度を上げて約5分、少し焦げ目がつくまで焼きます。

ちょっといい話

玉ねぎとハム、なすとトマト、ツナとコーンなど、お好みの具材でお楽しみください。

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