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料理難易度★

メープルカナッペ&ロール

所要時間:10分

パーティに大活躍!

材料 カナッペ12個、いちごロール9個、パインロール9個

生クルミ30g
クリームチーズ125g
メープルシロップ大さじ1+小さじ2
サンドウィッチ用パン9枚
サーモン6枚
オリーブの実・レモン適量
いちご2粒
パイン(缶)1枚

ちょっといい話

クリスマス、お誕生会、ひな祭り、子供の日、母の日、父の日等のパーティにおすすめです。

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はじめに

  1. クルミはフライパンで軽く炒って細かく刻みます。
  2. クリームチーズは室温において柔らかくします。

作り方

  1. 室温に戻して柔らかくしたクリームチーズをクリーム状になるまでゴムベラで練り、メープルシロップ大さじ1を加えて3等分にします。
  2. サーモンカナッペ
    1/3量のクリームにクルミを混ぜます。パン3枚に塗り、4つに切ります。 半分に切ったサーモンをくるくると巻いて花に見立ててのせ、スライスしたオリーブとレモンを添えます。

    花の形になるように
  3. いちごロール&パインロール
    1/3量のクリームにメープルシロップ小さじ1と小さく切ったいちごを混ぜ、パン3枚に塗ります。くるくると巻いたらラップ材にくるんで冷蔵庫で10分冷やし、3つにカットします。 パインロールも同様に作ります。

    ピックをさして

ちょっといい話

クリスマス、お誕生会、ひな祭り、子供の日、母の日、父の日等のパーティにおすすめです。

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