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チョコ難易度★

ブラウニー

所要時間:約40分

チョコレートたっぷりの濃厚なブラウニー!

材料 約16cm×16cm角型1台分

2コ
グラニュー糖60g
【A】
ビターチョコレート180g
バター(食塩不使用)100g
 
【B】
薄力粉50g
ベーキングパウダー小さじ1
生クルミ30g

ちょっといい話

【もっとお手軽に】
ブラウニーミックス粉でもおいしくお作りいただけます。

【クリスマスアレンジ】
●ブラウニーを薄めに焼いて、冷めたら三角形にカットします。そこに棒状のスティックやお菓子などをさすとクリスマス型のブラウニーに仕上がります。お好みでデコペンやアイシング等を使ってトッピングをデコリます。


●四角くカットし、クリスマスツリーをイメージしながらパーティ皿に積み上げてデコレーションします。

栄養成分

1/10コ分のエネルギー:約150kca

おすすめレシピ

はじめに

  •   ビターチョコレートとバターを細かく刻みボウルに入れ、湯せん(約50℃)にかけて溶かしておきます。 【A】
  • 粉類【B】はあわせて2回ふるっておきます。
  • 型(または天板)にオーブン用シートを敷いておきます。
  • クルミの半量は刻み、残りは飾り用にとっておきます。

作り方

  1. ボウルに卵をほぐし、グラニュー糖を加えて混ぜます。【A】を加え、泡立て器で混ぜます。
  2. ふるった粉類【B】と刻んだクルミを加え、ゴムベラで混ぜます。
  3. 型に流しいれ、表面にクルミを散らして、180℃に温めたオーブンで約20分焼きます。    

ちょっといい話

【もっとお手軽に】
ブラウニーミックス粉でもおいしくお作りいただけます。

【クリスマスアレンジ】
●ブラウニーを薄めに焼いて、冷めたら三角形にカットします。そこに棒状のスティックやお菓子などをさすとクリスマス型のブラウニーに仕上がります。お好みでデコペンやアイシング等を使ってトッピングをデコリます。


●四角くカットし、クリスマスツリーをイメージしながらパーティ皿に積み上げてデコレーションします。

栄養成分

1/10コ分のエネルギー:約150kca

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