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x`mas難易度★

ポップコーンケーキ

所要時間:約40分

いつも食べてるポップコーンがアッと言う間にケーキに早変わり!ポップコーンとマシュマロの意外な美味しさをお楽しみください。

材料 4人分
(直径18cm・直径13cmボウル各1個使用)

バター20g
マシュマロ60g
ポップコーン(市販品:うす塩味など)約60g
洋生チョコレート(ミルク)約30g
トッピング材適量

ちょっといい話

●トッピング材を飾る際、ナッツやドライフルーツをパラリ乗せてもGOOD!
●湿気る前にお早めにお召し上がりください。

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はじめに

【ポップコーンケーキ 上下2段の型づくり】

  • 直径18cmのボウルの底から2cmほどの高さにホイルを丸めたもの等を詰めて平らにし、全体にラップ材を敷きます。
  • 直径13cmのボウルにはラップ材のみを敷いておきます。

作り方

  1. フライパンに、バターとマシュマロを入れて溶かし合わせます。(焦がさないように注意!)
  2.  1にポップコーンを加えて混ぜ合わせ、用意しておいたボウルに均等に入れてぎゅっと押した後、ボウルをひっくり返してお皿に乗せます。
  3. 直径18cmに固めたポップコーンの上に直径13cmに固めたポップコーンをバランスよく乗せます。
  4. 洋生チョコレートを溶かし、3の2段に重ねたポップコーンにスプーンでまわしかけ、チョコレートが固まる前にトッピング材を飾り付けます。

ちょっといい話

●トッピング材を飾る際、ナッツやドライフルーツをパラリ乗せてもGOOD!
●湿気る前にお早めにお召し上がりください。

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