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VT難易度★

キラキラ☆メッセージクッキー

所要時間:約60分

クッキーにアイシングやデコペン、そしてキラキラトッピング材で可愛くデコレーション♪お友達に、お父さんに・・・もちろん彼にも最適なクッキーです。

材料 約25枚分

バター(食塩不使用)80g
粉糖(シュガーパウダー)60g
粉類【A】
薄力粉140g
アーモンドプードル20g
 
ココアパウダー5g
1/2個分
【トッピング】
デコペン(速乾性)各色適量
お好みのトッピング適量

ちょっといい話

クッキーにデコレーションをする場合は、完全に冷めてからにしましょう。

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はじめに

  • バターは室温に戻して柔らかくしておきます。
  • 粉類【Aはふるっておきます。

作り方

  1. 室温に戻して柔らかくしたバターに粉糖を加えてすり混ぜます。
  2. 溶いた卵を少しずつ混ぜ、粉類【Aをふるい入れて切るように混ぜます。
  3. 粉っぽさがなくなれば、生地をひとつにまとめてビニール袋に包み、約16×24cmにめん捧で伸ばし、冷蔵庫で30分以上休ませます。 (ココア生地にする場合は、1/2量の生地にココアパウダーを加えます)
  4. クッキーモールドやお好みの型で抜き、170℃に温めたオーブンで10~12分焼いた後に冷まします。
  5. お好みのカラーのデコペンでメッセージを書いたり、トッピングを飾ったりします。

ちょっといい話

クッキーにデコレーションをする場合は、完全に冷めてからにしましょう。

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