イースターエッグ

イースターエッグ

所要時間: 約30分

イースターの象徴であるキュートなイースターエッグを作ろう!茹で卵で作るので手軽に作れます。

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材料

約6個分

6個

食用色素

各色適量

ぬるま湯

少量

酢(またはレモン汁)

大さじ1茹で卵1個につき

200ml茹で卵1個につき

作り方

鍋に冷蔵庫から出した卵を入れ、卵がかぶる位の水を入れて火にかけ、約12分茹でて固茹でにします。

お湯を捨てて、流水にさらし、水気をよくふいておきます。

水に食用色素と酢を加えて色水を作ります。(茹で卵1個につき、水200ml、酢大さじ1)
※少量のぬるま湯に食用色素を溶かしてから、水を加えてください。ビニール袋にゆで卵を入れて、水分が漏れないように輪ゴム等でしっかりととめます。
※茹で卵がつかる容器を使っても大丈夫です。

ムラができないように時々卵を動かします。10分位でほんのり染まりますが、色を濃くしたいときは様子を見ながら、時間をおいてください。

お好みの色に染まったら卵を取り出し、キッチンペーパーでやさしく水分をふきとり、網の上などで乾かします。

殻にクレヨンで絵を描きます。
※殻に書くので普通のクレヨンで大丈夫ですが、ご心配な方は食品や蜜蠟で作られたクレヨンをご使用ください。

ちょっといい話

イースターにおいて卵は生命の誕生を意味し、うさぎは子孫繁栄の象徴とされているそうです。
キュートなイースターエッグを作って、春のお祝いでもあるイースターを楽しみましょう!

酢など酸性のものを使うと発色がよくなります。
白いクレヨンで絵を描いてから茹で卵に色を付けると、白い模様が浮き出てきます。

お早めにお召し上がりください。

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