500種類以上の手作りお菓子レシピ

クッキー難易度★★

絞り出しクッキー

所要時間:約30分

お花のような可愛らしいクッキー

材料 25~35枚分

バター(食塩不使用)70g
粉糖(シュガーパウダー)70g
2コ
薄力粉170g
アーモンドプードル30g
バニラオイル少々
ドレンチェリー適量
(お好みでアーモンドスライス、アーモンドダイスなど)

ちょっといい話

☆もっとお手軽に☆
クッキーミックス粉は、手軽においしいクッキーがお作りいただけます。

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はじめに

  • バターを室温に戻しておきます。
  • 粉類(薄力粉・アーモンドプードル)を2回ふるっておきます。

作り方

  1. やわらかくしたバターをボウルに入れてゴムベラでクリーム状に練り、粉糖を少しずつ加えながらすり混ぜます。

  2. にほぐした卵を少しずつ加えながら混ぜ、バニラオイルを加えます。
  3. ふるった粉類(薄力粉・アーモンドプードル)を2~3回に分けて加え、さっくりと混ぜます。
  4. 星口金をつけた絞り出し袋に入れ、オーブン用シートを敷いた天板に絞り出します。

  5. 刻んだドレンチェリー(お好みでアーモンドスライス、アーモンドダイスなど)を飾り、170℃のオーブンで10分~15分焼きます。
    網にのせてさまします。

ちょっといい話

☆もっとお手軽に☆
クッキーミックス粉は、手軽においしいクッキーがお作りいただけます。

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