ハロウィンプチタルト

ハロウィンプチタルト

所要時間: 約30分

レンジで手軽に作ろう!!ハロウィンモチーフのタルト

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材料

プチタルト9個分

プチタルト

1袋(9個分)

チョコレート

100g

牛乳

大さじ3(45ml)

デコペン

各色適量

お好みのトッピング

適量

はじめに

  • チョコレートは刻んでおきます。(タブレットのチョコレートを使用する場合は刻まなくて大丈夫です。)

作り方

【ガナッシュクリーム】
電子レンジ対応ボウルに牛乳とチョコレートを入れます。500~600Wの電子レンジで約10~15秒ずつ、チョコレートが完全に溶けるまで電子レンジで加熱します。(※オート(自動)機能は使用しないでください。焦げないように様子を見ながら加熱してください)

スプーンで混ぜ、きれいに溶かします。タルトにスプーンで均等に流し入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。

の表面に、湯せん(40~50℃)で温めたデコペンで線描き等自由に描き、デコペンが固まる前に、トッピングをつけます。

ちょっといい話

・時間が経つとチョコレートの水分がタルトに移行し、タルトの食感がやわらかくなることがあります。

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