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簡単パン難易度★★

簡単チーズパン~ポンデケージョ~

所要時間:約30分(焼成時間は除く)

米粉と片栗粉で丸めて作るポンデケージョ

材料 直径約3㎝15個分

【A】
米の粉50g
片栗粉50g
ベーキングパウダー小さじ1/2
サラダ油40ml
牛乳70ml
卵(M玉)1個
粉チーズ50g

ちょっといい話

●共立食品の「米の粉」を使用した場合のレシピになります。米粉はメーカーにより状態の違いが大きく、米粉の種類により仕上がりが異なりますので、こちらで掲載のレシピを利用する場合は、必ず共立食品の「米の粉」をご使用いただきますようよろしくお願いいたします。
●時間がたって固くなってしまった場合は、電子レンジで軽く温めてからお召し上がりください。
●お好みで、青のり、ごま、小さめにカットしたベーコンなどを入れても、おいしくなります。

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はじめに

  • オーブンから天板を取り出し、焼くまでに180℃に温めておきます。

 

作り方

  1. 【A】をボウルに入れてしっかりと混ぜます。

  2. 弱めの中火で焦がさないように混ぜながら加熱します。

  3. をボウルに移し、卵と粉チーズを加えてしっかりとこねて混ぜます。

  4. 15等分にし、丸め、オーブン用シートを敷いた天板に間隔をあけて並べます。(丸めにくい場合は手に油をぬって丸めてください。)
  5. 180℃に温めたオーブンで約20~25分、薄くきつね色になるまで焼きます。

ちょっといい話

●共立食品の「米の粉」を使用した場合のレシピになります。米粉はメーカーにより状態の違いが大きく、米粉の種類により仕上がりが異なりますので、こちらで掲載のレシピを利用する場合は、必ず共立食品の「米の粉」をご使用いただきますようよろしくお願いいたします。
●時間がたって固くなってしまった場合は、電子レンジで軽く温めてからお召し上がりください。
●お好みで、青のり、ごま、小さめにカットしたベーコンなどを入れても、おいしくなります。

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