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デザート難易度★

トライフル

所要時間:約15分

カットしたスポンジとお好みのフルーツを飾ったイギリス発のお手軽デザート!

材料 グラス5~6個分

スポンジケーキプレーン丸18cm1/2台分
生クリーム100ml
グラニュー糖10g
バニラエッセンス2~3滴
【飾り】
いちご適量
キウイ適量
ブルーベリー適量
ラズベリー適量
ミントの葉適量

ちょっといい話

●余ったスポンジで、オムレット雪だるまケーキポップなどが作れます。
●スポンジを手作りする場合はスポンジケーキのヘクセンハウスを参考にしてください。

おすすめレシピ

はじめに

  • スポンジ(2枚スライス済)をお好みのサイズにカットします。
  • フルーツはお好みのサイズにカットしておきます。

作り方

  1. ボウルに生クリームとグラニュー糖、バニラエッセンスを加え、ハンドミキサーで七分立てにし、口金のついた絞り袋に入れ冷蔵庫で冷やします。
  2. スポンジケーキ、クリーム、フルーツをグラスに盛り、ミントを飾ります。

ちょっといい話

●余ったスポンジで、オムレット雪だるまケーキポップなどが作れます。
●スポンジを手作りする場合はスポンジケーキのヘクセンハウスを参考にしてください。

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