カップケーキ

カップケーキ

所要時間: 約50分

混ぜるだけで簡単!お好みのトッピングをしてオリジナルカップケーキを作りましょう!

#このレシピのタグ

材料

マフィンカップ5~6コ分

薄力粉

130g

ベーキングパウダー

小さじ1

バター(食塩不使用)

80g

砂糖

80g

1コ

牛乳

60ml

トッピング

適量

はじめに

  • 粉類(薄力粉・ベーキングパウダー)はあわせて2回ふるっておきます。
  • バターを室温に戻しておきます。
  • 卵はほぐしておきます。

作り方

室温に戻したバターを泡立て器で白くなるまですり混ぜ、砂糖、ほぐした卵、牛乳を順に入れ、混ぜます。

ふるった粉類(薄力粉・ベーキングパウダー)を加え、ゴムベラでざっくりと全体を合わせます。

マフィンカップに生地を流し入れ、お好みのトッピング(チョコチップ・ナッツ・ドライフルーツ類)をのせます。

170℃に温めたオーブンで約20分、竹串を刺して先にぬれた生地がつかなくなるまで焼きます。

このレシピをシェアする

SNSでシェアしよう!

お菓子作りコンテスト お菓子作りQ&A 重量表