チョコリングケーキ

【生地】
チョコレートとバターをボウルに入れ、湯せん（80℃）にかけて溶かしておきます。

別のボウルに卵を入れ、グラニュー糖を加えてハンドミキサーで白っぽくなるまで泡立て、1を加えて混ぜます。

2に粉類【A】をふるい入れ、ゴムベラで混ぜます。

用意しておいた型に生地を流し入れ、160℃に温めておいたオーブンで約35分焼きます。竹串を刺してぬれた生地がついてこなければ焼き上がりです。粗熱がとれたら型から出して網にのせて冷まします。

【アイシング】
小さいボウルに粉糖を入れ、牛乳を加えて混ぜます。4にアイシングをスプーン等でかけ、チョコスプレーを飾ります。