はじめに

• バターを室温におき、卵を溶きほぐしておきます。
• 粉類【A】をあわせて2回ふるっておきます。

作り方

1. ボウルにバターと砂糖を入れ、泡立て器でクリーム状になるまでよく練ります。
2. ほぐした卵と牛乳を少しずつ加え、チョコチップをゴムベラで混ぜあわせます。
3. 粉類【A】をゴムベラでさっくりあわせます。
4. オーブンを170℃に温めはじめます。
5. マフィンカップに均等に流し入れ、オーブンで20～25分焼きます。竹串を刺して先にぬれた生地がついてこなければ焼き上がりです。